Adagolás és elkötözés

A Giromatic gépek a kolbászok, szalámik természetes elkötözésére használhatók, számos különféle kötözési mintával, amelyek mindegyike szabadon beállítható az IG 5 és IGS 2 sorozatba tartozó Inotec berendezéseken. Ez a berendezés helyettesíti a hagyományos klipszelő gépeket, és vonzó „kézműves” megjelenést biztosít a terméknek. Ezért inkább természetes béllel és kollagén belekkel használják, de más típusú műbelekhez is alkalmas. Az ilyen termékek másik előnye, hogy késztermékként átmennek a fémdetektoros vizsgálaton, és párokban, 3-as vagy 4-es, illetve több darabos füzérekben is csomagolhatók, ami vonzó megjelenést biztosít az áruházak polcain.

IG 5

Inotec IG 5

IGS 2

Inotec IGS 2

Az IGS 2 az IG5 „kistestvére”, szűkebb kalibertartománnyal, lágyabb állagú kolbásztermékekhez. Ez a belépő szintű modell kompakt felépítésének köszönhetően rendkívül könnyen kezelhető.

A lap tetejére